San Crispino - Trodica, Provincia di Macerata

Sabrina F.

✨ Ristorante San Crispino – Un’esperienza autentica nel cuore delle Marche ✨

Non è la prima volta che mi ritrovo in questo ristorante, ma questa volta mi ha davvero stupito. Portata qui da un amico rappresentante, ho avuto il piacere di immergermi nei sapori della tradizione marchigiana, in particolare quella maceratese.

Se c’è un piatto che non potevo evitare, era sicuramente i tortellini in brodo. Da amante del brodo, posso dire senza esitazione che questo è stato il miglior brodo che abbia mai assaggiato. La pasta dei tortellini era sottile, perfetta nella consistenza e dalla finezza incredibile. Il ripieno, equilibrato e saporito, e il brodo leggero ma ricco di gusto hanno reso questo piatto un’autentica delizia.

💡 Segnalazione speciale per gli amanti della tradizione: il brodo di gallina qui è un’arte!

🥩 Non solo brodo! Da provare assolutamente anche il bollito, accompagnato da una salsina verde spettacolare. Un piatto che incarna perfettamente la cucina tradizionale, semplice ma di una bontà assoluta.

🔝 Un plauso allo chef: ho avuto il piacere di conoscere Jan, il cuoco di origine siciliana (precisamente di Noto), e gli ho fatto i miei complimenti per l’eccellenza della sua cucina.

🍬 Dolci da non perdere: in questo periodo consiglio vivamente di provare le castagnole ripiene di crema. La crema è semplicemente strepitosa, una delle migliori mai provate. E non posso non menzionare i cremini dell’antipasto con i fritti ascolani, dalla consistenza perfetta e dal sapore irresistibile.

✅ In sintesi:
🔹 Perfetto per chi ama la cucina tradizionale marchigiana.
🔹 Un brodo di gallina eccezionale, da non perdere!
🔹 Bollito con salsina verde, un must per gli intenditori.
🔹 Dolci fatti in casa che conquistano al primo assaggio.

💯 Non vedo l’ora di ritornarci! Grazie ancora per questa esperienza incredibile.

📍 Ristorante San Crispino – Trodica, Morrovalle

Carlo F.

Sono più di 30 anni che frequento questo hotel Ristorante, devo dire che nel tempo, non ne sono mai stato deluso, la qualità del cibo è ottima, di pari livello al servizio, il personale è molto cordiale e disponibile, ti fa' sentire in famiglia.

Luca B.

Struttura ottimamente gestita con cura dei particolari sostanziali: gentilezza, pulizia e disponibilità ed accoglienza. Eravamo di passaggio, abbiamo deciso di fare una sosta tecnica e la struttura ci ha accolti, trovato ottima soluzione per 5 ad un ottimo prezzo. Colazione eccellente ….. la dimensione delle brioche mette di buon umore! Bravi e grazie!!!!!

Marco R.

Albergo difficile da valutare...
Le camere sono pulite ed ordinate, con alcune chicche che solitamente si trovano a livelli superiori, come kit bagno completo di spazzolino, accappatoio e kit pulizia viso e unghie, dall'altra (almeno nella mia stanza) tapparella che non si poteva chiudere e tenda semitrasparente. Io non ho avuto problemi, però chi ama dormire nel buio assoluto potrebbe avere problemi. Ho testato anche il ristorante, che si può avere in versione "mezza pensione" a prezzo modico o alla carta. Cucina casereccia ma ben fatta, mi è piaciuto tutto.
Colazione ok, poco salato e scelta non troppo vasta.

paperone P.

Come cibo, portate e servizio in sala, devo dire che è nella norma, però trovo un po' troppo il prezzo di una cena da operaio(senza pernottamento in camera) 22 euro primo, secondo, contorno, mezzo di vino e il caffè!!

Alessio C.

Hotel semplice ci sono stato per lavoro si mangia bene e si dorme discretamente le porte delle camere sono fine si sente un po’ di confusione ma tutto sommato siamo stati bene

Giuseppina L. M.

Abbiamo soggiornato una notte personale cortese cibo ottimo ci ritorneremo un grazie Di cuore

Roman C.

Senza cattiveria ma qualità- prezzo non corrisponde al livello del albergo.
Ho pagato 70€ per una notte, siamo entrati intorno alle 18:00 e alle 9:00 uscite, un adulto é un bambino 9 anni, colazione povera di tutto, il mio figlio mi ha fatto vedere che il pane per il tost era in scadenza il giorno stesso, non ha voluto più mangiare niente, un consiglio al gestore di renovare albergo é offrire una colazione decente, potresti tornare pagando metà.